Bacon: o ingrediente coringa

Ele é o queridinho de muitos e combina com tudo. Não é considerada uma carne nobre, mas está sempre em eventos especiais. Dificilmente encontra-se alguém que diz não gostar de bacon, pelo contrário, há fanáticos que inventam receitas inusitadas. Em dezembro de 2019, o site G1 divulgou uma padaria na cidade de São Carlos (SP) que criou um panetone com este corte. Aprovado pelos clientes, o padeiro Erick Tostes afirma que são necessárias 38 horas…

Vire o novo churrasqueiro da família com estas dicas

Para o brasileiro, o churrasco deixou de ser uma refeição há muito tempo, sendo considerado uma cerimônia para comemorar-se algo. Quanto mais importante, mais carnes especiais e nobres precisam estar presentes, como também as guarnições que não podem faltar. Mas o que é necessário para celebrar este evento? Tudo começa pela carne, claro. Calcule 400gr por pessoa e invista no contrafilé, picanha e fraldinha. Além de conquistar seus amigos e familiares de primeira, segundo o…

Pratos fáceis e sofisticados para momentos especiais

Ficar encarregado por eventos importantes, como casamentos, formaturas ou bodas é uma responsabilidade que pode marcar a vida de muitas pessoas, principalmente tratando-se do que será servido. Ao invés de fazer aquele bom e velho churrasco, inove nos pratos com as receitas a seguir. Que não vão só impressionar os convidados, como também são descomplicadas. Bife Capitão Angus – via Tudo Receitas: Você irá precisar de 1kg de bife angus, sal grosso, alho moído, pimenta,…

Tenha essas facas para sua cozinha ficar completa

Começou a morar sozinho e ainda está montando a casa do seu jeito? Após o quarto, a cozinha é o cômodo mais importante. Aqui você montará as refeições diárias, comerá algo gostoso depois de um dia de trabalho ou estudos e receberá amigos. Mas, para torná-la prática é preciso ter os itens certos que facilitem o serviço e, sem uma faca boa, tudo fica mais difícil. Conheça as 5 peças mais importantes, e ainda, como…

Você está consumindo a quantidade certa de proteínas?

Devido ao sucesso de dietas com pouco carboidrato, como a low carb, muitas pessoas estão optando em consumir mais proteínas em suas refeições. Mas para cada perfil, se você é sedentário ou pratica atividades físicas, existe uma quantidade certa que, de acordo com especialistas, não pode ser ultrapassada. Segundo o portal UOL, elas de fato ajudam a emagrecer e são muito benéficas para a saúde, mas o seu excesso pode causar doenças do fígado, renais,…